●簡単・アボカド&チーズ入り春巻き☆今日のちびゴーヤ♪
スーパーで今日は何にしよう…と悩んでいるときに
目に入った春巻きの皮^^

考えると、ここ1年は作ってなかった春巻き!
久々につくりましょう~♪

いつもは中華風にたくさんの野菜や豚肉を炒めて、
春雨もいれて…と作ってましたが…


暑い…^^;


出来るだけ手間を省いて、効率よく…(面倒なだけ?^^;)
と、いうことで火は使わずに野菜等をくるくる巻いただけの春巻きです♪

並べ方も撮り方もヘタだなぁ~^^;


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具材は白ねぎ・チーズ・ロースハム・パプリカ(赤)・アボカド♪
(アボカドはレモンを振っておきます)


こちらはお尻側^^

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白ねぎは短めの千切り(長くすると食べるときにスーっと全部出ちゃうので^^)、
ロースハム・チーズ・パプリカ・アボカドも短めの千切りで^^

あとはくるくる~と巻いて、皮を合わせる部分は小麦粉を溶いた糊でピタっと♪

味付けは何もしなくともそれぞれの味が出ていて美味しいです^^
こども達もペロリ~♪


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  +++++++++++++++++++++++++++++++++++


しつこく、私の可愛いちびゴーヤの経過報告♪


こんなにぷっくり~♪
これはもう10センチ近くあります^^

でもでも昨年は途中で膨らみが止まり、翌朝見たら実が割れて
真っ赤な種が出てしまってたこともあり…
大っきくなっておくれ~(*^_^*)

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隣のプランターには違う種類のゴーヤを植えていたら…
ぷっくりゴーヤとは少し違い、ひょろ~っと細め~

細長いゴーヤが出来そう?


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そこらじゅうにツルが巻きついているけれど
どうやったらこんなにくるくる、しーっかり巻きつけるのだろう…^^


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ちょうど小さな虫が…^^
蜂っぽいけど、もっと小さいかな?

こういう虫たちが受粉してくれて実がなるんだけど…
(私も綿棒でするのですが…)
あんまり、変な虫はちょっと困るのです~^^;


   SANY0337ku_convert_20080716121331.jpg


わしわし増えてきて、高くしたつもりのネットも間に合ってません^^;
行き場を失ったツルは左右のポールの付近でもじゃもじゃ~っとしてます
どうしたらいいの~?!(笑)


       SANY0338ku_convert_20080716122001.jpg


         kumakichi



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                        どうぞよろしくお願いします♪

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2008/07/16 12:24 | おかず&おつまみ | CM:4 | TB:0
画像がなくて残念!
でもこれおいしいですよね 間違いないですよ
細く作ってビールのおつまみにしたいです^^ 
今日もポチッとさせていただきます^^ 
あーん、間違えてタイトルだけ投稿してしまったの~^^;
今、書いてます~

後ほど、また覗いて下さいね♪
取り急ぎ~^^;
こんばんは☆

春巻き大好き~!!!な私は、
ほんとにしょっちゅう作ってるの(笑)。
作りすぎてあんまり写真も撮らないんだけど(;´▽`A``

面倒な時は、こんな風に焼き春巻きの時もある!!
それでも十分美味しいよね~♪
暑いとそれが生春巻きになるんだけど(笑)。

ゴーヤね、実家のまだだったよ~!
超ミニがあったかな?ってくらいだから、
カワイイ形になるにはまだまだみたい(。-∀-)
ぶよちゃん、こんにちは~♪

…ぶよちゃんに春巻きを見られていたとは…お恥ずかしい^^;
だって、ぶよちゃんと言ったら春巻きですからぁ~!

回数すくないのもあるけど、センスの無さか、
うまく巻けなかったり…
生春巻きのときも(こちらも随分前だけど…^^;)上手じゃないの…
でも、夏は生春巻き食べたいからもう1度ぶよちゃんの過去レシピ覗かせて貰って
勉強し直します~☆
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