鮭のホイル焼きが大好き♪

きのこや野菜がとーっても美味しく頂けて、
ちょっと焼き目がつく位の鮭も大好き♪

でも、家族分をそれぞれホイルに包んでグリルで焼くのは…ちょっと面倒〜^^;

で、今回はお鍋にいつものように野菜を敷き、
鮭をのせ、その上にバターとお味噌をみりん・お酒・砂糖で溶いたものををのせて
ホイルでしっかり蓋をしてお鍋の蓋をして出来上がりを待ちます…


　　　　　　　　　　



お味はちゃんといつものホイル焼きになってます！
ちょっと大雑把な作り方だけど
ひとつずつのホイル焼きとそう変わりなくできます^^


　　　　　　　　



美味しく頂きました^^




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ベランダの植物たちが元気に育っています^^


５株植えたバジルのうちこちらのプランターには３株^^
すくすくと育ち、１枚がとっても大きい〜


摘み取った葉でバジルペーストを作りたいと思っています♪


　　　　　　　　　　　　





こちらは６月に植えたゴーヤです
大人の手のひらよりも大きな葉がわさわさ…！
ベランダに張ったゴーヤちゃん用のネットも既に一番上までツルが届いて

『ここから上に行きたいのにぃ〜！！』と声が聞こえるようです^^;


既に２メートル超え…☆



　　　　　　　



今年は葉が伸びるのが早い割りに花がなかなか咲かなくて心配しました
また雌花は少なく、雄花が咲いてもすぐにポロリと落ちてしまいます



　　　　　　　　　　　　


大丈夫かな………と心配していたら…


可愛い雌花が咲いた後に、可愛らしいゴーヤが！

こんなに小さくてもトゲトゲがあるちゃんとゴーヤになってます(*^_^*)
可愛らしい♪


　　　　　　　



今年はどれくらい収穫出来るのでしょうか…？^^



　　　　　　　　　kumakichi




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