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■温かい気持ち…
長い神戸への帰省から、
奄美へ帰ってきたみのりちゃんから
この時期限定のフルーツ『たんかん』をいただきました

たんかん


たぶん、生まれて初めてのたんかん!
ぽんかん×オレンジの自然交配で出来たフルーツ☆
みのりちゃんのブログではお馴染みだけど、
こうやって手にしたのは初めて!
自然な皮の汚れ、それがまたあたたかい…^^

皮は薄く、味はオレンジ!!
それも、とてつもなく甘い♪

コンフィにでも…と考えていたけど、
普通にパクパク頂いてます(*^_^*)

とっても美味しい!
みのりちゃん、帰省直後でお忙しいのに本当に嬉しい…
ありがとうー^^

初めてのたんかん、家族で美味しくいただきました^^



    ■   ■   ■   ■


そして昨日…





のりたまさん便3 のりたまさん便2
のりたまさん便4  SANY6744-1jpg.jpg


のりたまさんから「ひといきセットです~」と、頂きました
保湿クリームは、以前お会いしたときに渡し忘れたもの…と^^

美味しそうなケーキは、
マクロビブラウニーと、こども達にとバナナチョコチップケーキを!!
このバナナのケーキはホットケーキミックスで作られたとか♪

優しい美味しさ…☆

のりたまさんは、そういえば夏休みの頃も
「ひといき」便を下さったなぁー
いつも、さりげないお心遣いに、有難く感謝しています

のりたまさんこそ、お忙しいのに
私の為にケーキを作る時間を割いてくださったこと…
本当にありがたい

のりたまさん、ありがとう!!!





さぁ…明日は、とうとう卒園の日…

もう、園に足を踏み入れた時点で泣きそうー(笑)
こども達の歌声を聴いたりしたら、もう号泣ー

どうにかしてビデオ…撮りたいなぁ

ひゃー、出来るかなぁー
いや、しなければ!!

寒い雨が続いたけれど、明日はやっとの晴れマーク!!
明るい晴れの日となりそうです(*^_^*)




        kumakichi




◆machaさん、はとさん、orangeさん♪
 コメントありがとうございます☆
ごめんなさい…明日の夜にでもお返事させてくださいm(__)m

⇒ごめんなさい(>_<)もう少しお待ち下さい
 そして、拍手コメントを下さったのりたまさん、*kou*さん…
 ありがとうございますm(__)mあらためてお返事させてくださいm(__)m






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スレッドテーマ [ グルメ … 美味しかった♪ ]
2010/03/25 23:21 | イベント&プレゼント | TB:0
■今度こそ!おうち飲み会♪それと、小さな春…
2号の卒園・入学準備に加えて、
園での役員の仕事が思いのほか大変で
余裕がなくてコメント欄をお休みしていました

SANY6718ガ-ベラ

メールや拍手コメントを下さった方…
本当にありがとう!!!
私ごときのブログで、コメント欄を閉じたり、
更新も出来なかったりすると、きっと忘れられちゃうなー^^;
なんて思っていたので、
わざわざ声をかけて下さったのはとても嬉しかったです

何とか頑張ってます^^




今週の金曜日に、いよいよ卒園式、
そして、その日の午後に謝恩会☆
卒園式…きっと号泣しちゃうんだろうなぁ…^^;
式が始まる前に泣いちゃいそうー(笑)

とは言っても、卒園式・謝恩会での係りのお仕事が一番大変で、
問題もなく、無事に終わってくれるのを祈るばかり…
その後は会計や報告書類を作らなきゃいけないけど、
とにかく、卒園式!
いいお式になるといいな♪



つづきへ☆



◆拍手コメント下さった方へお返事です☆

*くらんさんへ
いつもありがとうー♪
ゆみこさんの個展、足をのばして行った甲斐がありました^^
ほーんと、ほっこり癒されたよ^^
そして、おうち飲み会!ちゃんと覚えててくれたのね~(笑)
今度はちゃんとありました♪ありがとー^^

*さとみちゃんへ
いつもありがとうー!
そう、あれから2週間たって、ようやく(笑)おうち飲み会だったよ~^^;
ちょっと慌しくて、お支度どうしよう…と思ったけど
いい気分転換になりました~^^
ゆみこさんの個展も、行ってきたよ♪
一緒に行きたかったね~^^

*orangeさんへ
いつもありがとうございます!!
関東での個展、楽しみにしてたのでウキウキで行ってきました^^
kumakichiだけに(笑)、やっぱりくまちゃんを連れて帰ってきました~
ブルーのお手紙を持っていて可愛いでしょ♪
他の色々なものも、素敵で温かでしたよ~
大阪でも開催されるといいですね!!

◆のりたまさんへ
コメ欄、悩んで開けたのだけどやっぱり無理かも…と閉めてしました(>_<)
そんな時に、いち早く残してくださってありがとうございました!
梅が丘、のりたまさんいとって懐かしい場所だったんですね!
ワタシ、すごく好きです、あの街♪
お散歩しても楽しそう~
ことり文庫さん、ご存知でしたか?
素敵だったので、ぜひ、お邪魔してみてくださいね~^^

◆他にもメールを下さったあなた!!
 ありがとうーーー(*^_^*)




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2010/03/22 23:14 | おかず&おつまみ | CM:16 | TB:0
■はねうたゆみこさんの『手紙用品展』ことり文庫さんにて
なかなか更新出来ず…(>_<)

ただただ時間の使い方が下手なだけなんです^^;
お仕事をされている方はもっともっと大変だと思うのに、
要領よく出来ないー
あと半月、4月の初旬まではこんな感じかもしれません

こんなブログでも遊びに来てくれている方がいることは
とっても嬉しいのでゆるゆるペースでどうぞ宜しくお願いします^^;


↓少しずつ記事を書いて、やっと書き上げましたー^^;

もう、10日も経ってしまった初旬の週末のこと^^
東京の梅が丘にある、ことり文庫さんにお邪魔してきました♪

そ!!はねうたゆみこさんの個展へ
ゆみこさんのカード




お時間のある方は、↓「続きを読む」へ…♪




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2010/03/16 11:00 | お出かけ | TB:1
■ハーブティで癒される☆
毎日PCに向かってはいるのですが
更新もままならず・・・・

Chicaさんのハーブティ


先月、Chicaさんから、
Chicaさんのお花の先生の個展が東京方面であるのでよかったら~と、
頂いたお知らせのカードが☆

お花のセンスがすてきなChicaさんの先生だから、とっても興味がある!行きたい!

・・・と、思ったのだけど、
その日は週中の祭日で、オットが出勤日だった為に泣く泣く断念・・・
えーん(>_<)



その時のお手紙、封を開けるとナントも言えずいい香りが♪
Chicaさんがハーブティを忍ばせてくれていたのです(≧▽≦)
勿体なくてなかなか頂けなかったのだけど、
ようやく熱いお湯を注いで頂きました♪

ふうぅぅぅ、美味しい♪
とっても癒されました^^
Chicaさん、ありがとうー☆

ちょっとした心遣いが出来るChicaさんって、すてきだなぁ
いいなぁ
と、配慮も心遣いも、
こんな年齢になっても上手に出来ないワタシを反省したのでした…^^;



      kumakichi




お友達のところ、チラリとお邪魔しているけど
コメントを残せず…(>_<)

私の方もコメントお休みさせていただきます☆



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2010/03/12 07:23 | 日常 | TB:0
■胡桃入り肉味噌☆それと深夜のおうち飲み会?
肉味噌って、適当に作っても美味しい♪
レタスに巻いても、ゴハンに乗っけてもいい!

今回はバレンタインで使った胡桃が残っていたので(笑)
胡桃入りで作ってみました♪

胡桃入り、いい♪
口の中で胡桃を見つけながら食べてます^^
SANY6675胡桃入り肉味噌




■材料

豚挽き肉・・・・・・330g
紹興酒・・・・・・・大2
生姜・・・・・・・・3センチ位のかたまり
にんにく・・・・・・ひとかけ
てんさい糖・・・・・大2
味噌・・・・・・・・大1.5
白葱の白い部分・・・3本
胡桃・・・・・・・・20g

■作り方

中華鍋に油を敷かずに熱したら、豚挽き肉を押し付けて
油が出てくるのを待って、出てきたらジャーっと炒める
ひき肉をお鍋の端に寄せて、生姜とにんにくのみじん切りを炒るように更に炒める
全体に合わせ、紹興酒を加えアルコールを飛ばして
てんさい糖、味噌を加え、ローストした胡桃を粗く割って加えて出来上がり♪

SANY6676胡桃入り肉味噌



本当は辛ーい調味料を入れたいところだけど、
こどもたちも食べるので、出来上がってオトナ用につぎ分けたところで
コナ(笑)粉山椒をたっぷりかけて頂きました♪

こどもはそのままの、ちょっと甘い感じの肉味噌♪
これが、2号にヒット!
『毎日作ってー!!』と懇願されました(笑)

また今度作ってあげるサー(笑)




     +     +     +     +



今日はオットの友人夫婦が夜やってくると言うので、
久々にオット友人が来てくれるのだから、
ちゃんと色々作らねば…と考えてました


朝から、こんなものも煮込んで準備し…♪
スペアリブの煮込み



ちょうど、そろそろかな?って時間に
こんなものも、出来上がり…♪
生春巻き


枝豆も茹で上がり…♪
そろそろかな~^^

枝豆


…って、連絡がない?
あれ?

オットがおかしいなーと連絡すると…

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今日じゃない?!?!?!?!

なぬううううううう!




(-_-;)


どうも再来週だったようです…
どう間違えたら、今週と再来週を間違えるんだろう…

で、仕方ないので(笑)
2人で飲みましたー^^;



        kumakichi




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2010/03/06 23:30 | お肉系 | CM:12 | TB:0
■お雛祭りの押し寿司♪
お雛祭りの今日、何もしないのも寂しいなぁ…と、
昨年とほぼ同じ押し寿司を作りました^^
押し寿司器も大活躍♪

またまた、ほーんとに変わり映えしない…^^;
でも、頑張って作っただけ偉い!!(←自分にあまーい♪^^;)

手前のスクエア型は、ちょっと遊んでみました♪
ひなまつり2010



パルシステムのカタログに、
卵をきれいに飾ってあるものが載っていたので
とびこを乗せて、同じように作ってみたつもりだけど…
下手ーーー!!(笑)
この、たんぽぽ風の卵は
薄焼き卵5cm×10cmを半分に折って切り込みを入れたら
端からクルクルクル~っと巻けば出来上がり!
簡単だけど、薄い方がきれいに巻けます^^
↓コチラが本物~
見本


上の4つは、トッピングに絹さや、蒸し海老、錦糸卵を乗せて、
中には甘く煮た干し椎茸と、スモークサーモンを☆
下のスクエア型の押し寿司は、
トッピングにとびこ、たんぽぽ風卵、絹さや、とびこ、スモークサーモンを乗せて、
中には甘く煮た干し椎茸と、錦糸卵…だったかな?
酢飯には米酢とてんさい糖を使っているので、
ほんのり色が着いてます^^

押し寿司


これは、手毬麩☆
可愛らしいので、一緒に飾ってみました^^

手毬麩


雛あられも忘れてしまったお雛様の日でした~^^;
でも、ゴハンもの大好きなワタシ♪
ペロリと食べちゃうのでキケンキケンーです

ひなまつり押し寿司


ごちそうさまでした~♪


今ごろだけど、オリンピック…泣けました^^;
真央ちゃんが、切なくて…
でも、銀でも立派!!!素晴らしい!!!
おめでとう!!!




     kumakichi



チラリチラリと、お友達のところは覗いているのだけど
なかなかコメントを残せず…
ごめんなさいっ
相変わらず、コメントのお返事が遅くなりそうです
時間の使い方がへたっぴだぁぁぁー^^;



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2010/03/03 23:45 | ごはん | CM:16 | TB:0
■タコと生姜のガーリック炒飯☆by otto♪
週末の日曜日、私がちまちま作業をしていたら
あっという間にお昼の時間になってしまった(>_<)

『お昼、何にしようかな…そろそろ作らなきゃなぁ…』と考えていた頃、
キッチンで、トントントン…と野菜を切る音!!

なになに??
私するけど…?
でも、作ってくれるならお願いしようかな~(≧▽≦)♪

と、またもやオット作の炒飯です♪

オット炒飯2


楽チン楽チン♪^c^/
作らなくていいなんてー♪

もちろん…後片付けは、ワタシですが…^^;
コンロの周りにたくさん飛び散っていたりしますが(笑)
まぁ仕方ないです~^^



早速頂くと、ほかほかしてくる♪
調理中、チラリと見ていたら結構な量の生姜を刻んでいたからだ!
2号は『辛い~(≧▽≦;)お茶ー!』なんて言ってたけど
そんなに辛くはなく、美味しい…!
うーん、ちょっと悔しいー(笑)

入れたものを聞くと、葱・たこ・にんにく・生姜と、
しいたけ茶の素(笑)、醤油、顆粒だし…だそうです^^

オット炒飯

ホント、美味しくておかわりしたいくらいだったー^^

オット、ごちそう様でした~^c^/




     *    *    *    *


その、「作業をしていたら…」というのは…
こんなものをチマチマと作っていたり☆

      切り紙*エッフェル塔2




切り紙です☆
こんな感じに、アルバムの表紙に飾って
クラスの先生方にプレゼントする予定♪
こーんなのも、役員さんのお仕事…^^;

切り紙*エッフェル塔

久々に切り紙なんかして、意外と楽しかったり…♪

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今週も忙しくなりそうです^^
頑張りましょうー♪


 
      kumakichi




☆拍手コメントを下さった方、ありがとうございます^c^/
こちらにお返事させてください♪

■めぐさん♪
いつもありがとうございます~(*^_^*)
のんびり、マイペースなブログですが、
これからも宜しくお願いします~^c^/

■マダムパルファンさん♪
はじめまして!こっそり(笑)来て下さっていたのですね~^^
ありがとうございます~
最近はレシピをあまり載せておらず^^;
参考になったらよいのですが…
4月以降、落ち着きますので(笑)
どうぞまたいらして下さいね^^




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2010/03/01 23:55 | オットno seikatsu | TB:1
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