●帆立のソテーとひよこ豆のサラダ☆GABANスパイスドレッシング『ハーブレモン』で♪

福岡から更新です♪

TVでもご存知の方はいらっしゃるかもしれませんが
こちらは昨日すーーっごい豪雨でした(>_<)
昨日は２号と近所をお散歩して
ネットで見た美味しいドーナツやさんを偶然に発見したり、
母校の小学校を２号にみせてあげたり、
可愛らしそうなカフェ＆雑貨やさんをみつけたり・・・と楽しんでいました＾＾
(カフェには入らず、写真だけ撮ったり・・・＾＾；)

そして実家に戻る目前でパラパラと雨が降り出して
帰宅してからはずーーーっと凄い雨・・・(>_<)
被害、けがのニュースもTVで見て大変な状況にびっくりです
この雨は関東方面に行くのかな・・・

みなさんもどうぞお気をつけくださいね



　　　　　　　■☐■☐■☐




今回のレシピモニター、ちょっと駆け足でUPですが、
４つのドレッシングの最後のレシピです♪

こちらへ帰省する前に自宅で作ったものです♪




■材料

帆立（お刺身用）・・・・・・・・・・・・・・・・・・８個（１９０ｇ）
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
発酵バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大１/２（普通のバターでもちろん可）
ミディトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・約２個
ひよこ豆（水煮）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
ミックスビーンズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８５ｇ
白胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
GABANピンクペパー・・・・・・・・・・・・・・・８粒
GABANスパイスドレッシング
　　　　　ハーブレモン・・・・・・・・・・・・・・・大１．５
グリーンリーフ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・約２枚

■作り方

グリーンリーフは洗って水を切り、器にのせて冷やしておく
ミックスビーンズはさっと茹であげて、冷ましたら
水を切ったひよこ豆と共にグリーンリーフの上に盛り付けておく
帆立に小麦粉を軽くはたき、温めたフライパンにバターを投入し、
帆立をいれたらやや強火にして、片面ずつこんがり色がつくまで、
でも出来るなら表面だけ焼いて
トマトと交互にお豆たちの上に飾り付ける
そのまま冷やして、頂く直前に
スパイスドレッシングのハーブレモンをたらり〜とかけて出来上がり♪




　　　　　　　　



私は、豆好きなのでこの日のこのひと品はすっごく好みでした♪
帆立のこんがりした感じと、
ひよこ豆とミックスビーンズの、マメマメしさ（？）♪
それに、やっぱりGABANのハーブレモンがいい仕事をしてくれています！！
このドレッシングはカルパッチョなんかにも、いいです〜＾＾

でも、豆があまり好きではない夫は小声で何か言ってましたけどね＾＾；



何となく、白ワイン・・・な、感じだけど この日はなかったので、瓶から注いだ泡の飲みもので〜♪(笑)





ちょっと慌しくて、ドレッシングひとつにつき、ひとつのレシピで
レシピブログさん、ごめんなさい(>_<)

それにメールソフトがうまくいかず、
最後のふたつの質問に答えなければならないけれど
レシピブログさんから頂いたメールが読めない状況なので
後ほど追記で書かせてくださーい☆

追記
↑
あれ？確認したら、今回はいつもの『質問』はないみたいですね
ほっ♪


今日は綺麗な海で海水浴の予定だったのだけど、
昨夜の豪雨できっと波も荒く、危ないので
友人宅にお呼ばれされてバーベキューパーティ♪
楽しんできます＾＾

みなさんの『楽しんできて！』『気をつけて！』
『美味しいもの食べてきてねー！』のコメント、ありがとうございました(*^_^*)
昨日見つけたドーナツやさんもまた次の機会にご紹介しますね♪

楽しい週末をお過ごし下さい♪＼(^o^)／




　　　　　　kumakichi






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