●スパイスたっぷりカレー☆それと、夏の空♪

スパイスたっぷりHOTなカレー♪




あっ、オリジナルのものではないのです^^;

カルダモン、シナモン、クローブ、ベイリーフのホールスパイスに、
コリアンダー・レッドペパー・ターメリック他のスパイスがミックスされた
カレー粉を加えて作る『カレーセット』のようなもの♪
でも、玉葱は１キロも使って作る、なかなか本格的なもの☆



でも、実は実は実は・・・賞味期限が切れた少し前の(汗)カレーセット^^; 使おう使おう・・・と思っていて乾物の入ったケースの奥に入っているところを 夫に指摘されました(←全く、よく気がつく夫でしょ^^;） オトナで頂けば問題ないでしょ・・・って事で^^;作った次第です☆ ぜーんぜん問題なく、美味しく頂きました^^;

チャパティはいつも作るレシピなのですが、
さとみちゃんがチャパティにクミンを入れていらっしゃったのを見て
次は絶対にクミン入れるぞーー☆と思っていたのです♪

香りが良くて、美味しい♪
さとみちゃん、ありがとー(^o^)／



　　　　　　　　　　　　　　　　　↓四角いのは豆腐・・・ではなく(笑)鶏肉☆






我が家のルクちゃんに、たーーーくさん出来ましたが、
辛ーくて美味しくて、汗を流しながら(笑)堪能しました♪


　　　　　　　　　



チャパティのレシピはこちらへ→☆
追記
※クミンは↑このチャパティのレシピに約小さじ１/２位加えました☆

材料を混ぜて丸めて♪
たいしてコネコネしないのだけど、
こねるって作業はとっても楽しい♪
パン、作りたくなってしまう・・・・(*^_^*)

　　　　　　　　　


８等分に切って、丸めて、潰して・・・

　　　　　　　　　



のばしたら両面フライパンで焼きます♪


　　　　　　　　　






お腹が痛くなることもなく(笑)
カレー、めちゃくちゃ美味しく頂きました♪
以前もルウから作ってみたけれど、またスパイスをいちから調合して作りたい♪
辛ーいカレー、またチャレンジしよう♪


　　　　　　　



ごちそうさまでした☆









こちらは梅雨明けした横浜の空ー！
風が強くて雲が流れて綺麗でした







　　　　　　　　　　　kumakichi







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