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●ズッキーニのマヨチーズ焼き☆柚子胡椒で♪
お料理の記事をご無沙汰してしまいました^^;

でも…今日の記事はお料理と言っていいのか…というくらい簡単♪^^;
しかーし、私は大好き♪
サイコー♪と言いたくなるおつまみです



ズッキーニのマヨチーズ焼き☆柚子胡椒で♪
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■材料

ズッキーニ・・・・・・・・・・1本
マヨネーズ・・・・・・・・・・適量
チーズ・・・・・・・・・・・・・適量
柚子胡椒・・・・・・・・・・・適量


■作り方

ズッキーニを1cm弱の輪切りにして、オーブンシートを敷いた天板に並べ
ズッキーニの上にマヨ→チーズ→柚子胡椒を乗せて
オーブンでチーズが溶けていい色になるまで焼く


・・・・と、これだけ\(^o^)/

柚子胡椒があっちこっち向いてますが…^^;
チーズがこぼれてパリパリになったところも美味しい♪

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何かを作りながら出来るし、とっても美味しいし大好きです♪
至って普通だけれど、今回はモニター当選させて頂いたので
柚子胡椒をポチっと乗せてみました
意外な組み合わせだけど、
香りが効いて、爽やかな辛味が広がるのでこれはいいかも♪




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ごちそうさまでしたー^^




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先日のお買い物で寄った冨澤商店で色々購入♪
糸唐辛子とかアーモンドスライスとか…普通に…(笑)

その中でホイップクリームも美味しそうだったのだけど、
電車で帰ることも考えて、ミルククリームを♪
ジャム・スプレット部門でも4位の人気だそう…



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甘い物好きな2号は飛びつくであろう…と☆
甘くて、美味しい…^^

クラッカーにクリームチーズとかとも合うかな?
…ちょっと高カロリーかな…?
でも、いいのだ!
食べるときは食べる♪控えるときは控える♪(笑)←ほんとかなぁ…^^;





         kumakichi





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2009/04/22 11:31 | 野菜系 | CM:20 | TB:0
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