●お雛祭りの押し寿司
押し寿司器を買ったので、作りました♪
押し寿司☆



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中には甘く煮た干ししいたけと、スモークサーモンを、
上には錦糸卵と蒸し海老をのせてみました☆




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いつもは海老もお刺身も食べたがらない2号が
『わー♪きれー♪』と、もりもり食べてくれて嬉しいー^^




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今回パルシステムで購入した『切溝付押し寿司器』
国産ひのきで作られていて、とてもいい匂いー♪





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この型は使用前にさーっと洗い、ごはんなどを入れる前に酢水でぬらしながら使います
こんな風に具材を入れたら、軽く重石を乗せてしばらく置いたら
切り込みにそって切るだけ♪

簡単で楽しい♪
これからのお花見シーズンやおもてなしに活躍しそうです☆






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UPしたい記事があるのですが…
なんだか、喉が痛い…
節々が痛い…
頭も痛い…


えーーー(>_<)これって風邪?いや、花粉がひどく飛んだの??

あっ…熱を測ったら…(←まさに今…)37.6度だぁぁぁぁ
(↑熱に弱いのです^_^;)


今晩、お友達のところへお邪魔しようと思っていたのにぃぃぃ…
ごめんなさい、今日はもう大人しく休みます(>_<)

またお邪魔させて頂きますね
おやすみなさい☆




     kumakichi




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3月4日の21:00までお受けしています
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紹介させて頂いた甘納豆、召し上がったことがない方、
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03/02 23:28 | ごはん | CM:10 | TB:0
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