●簡単・洋梨のオレンジジュース煮☆

先週末、水疱瘡から復活した(笑)2号に替わり、今度は1号が発熱・咳…
秋の色々な行事を終えた疲れからか、
なかなか全員元気な日を迎えらないなぁ…

でも、今週はずい分元気になって食欲も出てきたのであと少し！
ガンバレー！１号！
ガンバレー！ワタシ！(笑)




そんな週末だったのでのんびり身体を休めておうちに…


朝食はご飯だったのでお昼はサンドウィッチに…
タマゴサンドと、野菜を細かくして入れたポテサラサンドを♪
こちらはコドモプレート☆



　





特に変わった具材でもなんでもないのだけど…^^;
いつものダイニングテーブルではなく、リビングでみんなで食べたので
ちょっと気分も変わり『わーい♪』と喜んでました^^
ちょっとした、いつもと違う雰囲気って楽しいし♪



　　　　　　　　　






そして少し前に買ったラ・フランス…
なんとなく美味しい時期が過ぎてきているような…^^;
そういう訳でオレンジジュース煮にしてみました^^



　　　





リキュールなど入れたいところだけど
こども達も食べるのでここはオレンジジュースとてんさい糖だけ☆
それもレンジで加熱するだけ^^

レシピと言うほどでもないけれど…

＋材料＋

洋梨・・・・・・・・・・・・・・1個
オレンジジュース・・・・１００ｃｃ
てんさい糖・・・・・・・・・大２


＋作り方＋

耐熱のボールにてんさい糖とオレンジジュースを入れてよく混ぜる
約8等分に切った洋梨をオレンジジュースに漬けて
レンジで約６分加熱し、そのまま冷やします
冷えたら出来上がり♪



ほんのりオレンジ色になったラ・フランスが可愛い♪
こども達はヨーグルトに添えたけれど、
夫にはアイスを添えて（ちょっとサービス^^）☆
あぁ…リキュールを垂らしてあげればよかったなぁ〜



　　　　



　　　　　　　　kumakichi


↓昨日の記事に素敵なLA.からの贈りもののについて書いてます
　良かったら是非のぞいてください♪




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