●鮭のちゃんちゃん焼き風☆それとベランダの植物たち♪
鮭のホイル焼きが大好き♪

きのこや野菜がとーっても美味しく頂けて、
ちょっと焼き目がつく位の鮭も大好き♪

でも、家族分をそれぞれホイルに包んでグリルで焼くのは…ちょっと面倒〜^^;

で、今回はお鍋にいつものように野菜を敷き、
鮭をのせ、その上にバターとお味噌をみりん・お酒・砂糖で溶いたものををのせて
ホイルでしっかり蓋をしてお鍋の蓋をして出来上がりを待ちます…


          SANY0220kumakichi_convert_20080708000606.jpg



お味はちゃんといつものホイル焼きになってます!
ちょっと大雑把な作り方だけど
ひとつずつのホイル焼きとそう変わりなくできます^^


        SANY0222kumakichi_convert_20080708000804.jpg



美味しく頂きました^^




     +++++++++++++++++++++++++++++++++




ベランダの植物たちが元気に育っています^^


5株植えたバジルのうちこちらのプランターには3株^^
すくすくと育ち、1枚がとっても大きい〜


摘み取った葉でバジルペーストを作りたいと思っています♪


            SANY0198kumakichi_convert_20080708001524.jpg





こちらは6月に植えたゴーヤです
大人の手のひらよりも大きな葉がわさわさ…!
ベランダに張ったゴーヤちゃん用のネットも既に一番上までツルが届いて

『ここから上に行きたいのにぃ〜!!』と声が聞こえるようです^^;


既に2メートル超え…☆



       SANY0201kumakichi_convert_20080708001746.jpg



今年は葉が伸びるのが早い割りに花がなかなか咲かなくて心配しました
また雌花は少なく、雄花が咲いてもすぐにポロリと落ちてしまいます



            SANY0204kumakichi_convert_20080708001921.jpg


大丈夫かな………と心配していたら…


可愛い雌花が咲いた後に、可愛らしいゴーヤが!

こんなに小さくてもトゲトゲがあるちゃんとゴーヤになってます(*^_^*)
可愛らしい♪


       SANY0225kumakichi_convert_20080708002053.jpg



今年はどれくらい収穫出来るのでしょうか…?^^



         kumakichi




←ずうずうしくもランキングに参加してみました(*^_^*)
                        どうぞよろしくお願いします♪


07/09 13:14 | 魚介系 | CM:8 | TB:0
template design by takamu
Copyright © 2006 あおいくまきち All Rights Reserved
無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー1GB!FC2ブログ(blog)