●手ごねピザ続編＊と、野菜な夕食＾＾；♪

前日の手ごねのピザ…捏ねだしたのは夕方でした
夕食は同時進行でしていた為
発酵などに時間がかかり
こども達のピザは翌日に持ち越しだったのでした＾＾；

『食べたーい！☆』と言う2号に
『明日の朝、1番に焼いてあげるからね』と、約束をしたため
日曜の朝からピザ…（ちょっと重い…＾＾；）

でも、約束です☆

そうそう、バイキンマン大好きな2号、
こねこねすることや麺棒で生地をのばす行為がジャムおじさんのようで
パン作りにとても憧れがあるよう…＾＾

『わぁーーーーママ、すごーーーい』と、


尊敬の眼差し…なんだか大した事してないけど＾＾；照れるわ…

そして、トッピングは2号もお手伝い…♪

　　　　　　　


1号はというと、微熱程度だけどまったりしていて
パパが見てくれてました

1号、色々と発達に遅れがあり小さなお手伝いは頼めるけれど
一緒にクッキンぐー♪は、まだしたことなかったのです

2号とこうやって一緒に出来ること…私の憧れだったなぁ
写真を見返しても、私の方が嬉しい
1号にも元気になったら、少しずつお手伝いを頼もう…



『わぁ〜もうすぐかな？』

　　　　　　　　　　　



トマトソースをたっぷり塗り、チーズ・ソーセージ・コーンをのせ
上からマヨネーズを格子状に…♪

　　　　　　　　　　　



こども用に作ったものも、これはこれで美味しい♪
手作りはお得で色々調節が出来てよいわぁ☆


　　　　


また時間があるときにピザやパン作りにも挑戦したいなぁ〜

本気で(笑)どなかた教えてくださらないでしょうかぁ？＾＾；



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そんな昨日の日曜日、
こども達もいまいちな体調を引きずっていたせいもあり
午後遅い時間の午睡を始め、
２人が起きたのが17時…(>_<)
こんな時間からのお買い物も間に合わず、
家にあるもので夕食となったのでした

と、ところが…お肉や魚がなく＾＾；
とてもヘルシーな夕食となったのでした…

ごめんねー☆


でも、私はだーい好きな『焼き茄子』♪
出産間近までつわりがひどかった私…
何も食べることが出来なかったのだけど
その中でも食べられる献立のベスト５には
白和えと共に焼き茄子も入っているくらい！(笑)

　　　　　　　　　　



焼き茄子は焼いて皮を剥いて、我が家は酢醤油に鰹節で頂きます♪
皮を剥く前に冷水にさらして剥いたり、
焼くときに皮に穴をプスプスと空ける方法とかあるかと思いますが…

私はそのまま！
だってね、(笑)茄子から出てくる野菜のスープがとても美味しいのですよぉ♪


　　　　　　　　



そしてアボガドと海老のサラダ＾＾

　　　　　　　　　　　　　　



奥にうな垂れているのは、
2号が『は、はやく食べさせてくれーーー！』と
バイキンマン風に言いながら倒れてます(笑)

手前から、
焼き茄子、竹輪とわかめのサラダ、ほうれん草のゴマペースト和え、アボガドと海老のサラダ
です

これにご飯とお味噌汁…
夕食など、献立をお見せするのはとても恥ずかしいです＾＾；
いつもバタバタとして作るだけに…
毎回お見せできるくらいにしたいものです＾＾

ホント、見事に野菜だらけ＾＾；
おまけに夫から全部おつまみみたい…と…(-_-;)




　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

今日はお買い物に行きましたので…＾＾；


　　　　　　　　　kumakichi
　　　　　　　　　　




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