とり天のスウィートチリソースマリネとギャラリーコーナー♪

今日も寒い雨です・・・・
明日はようやくお天気になりそうです
陽射しが恋しい〜"^_^"

とり天・・・大分の名物料理なのですが、
実は食べたこともないし、見たこともないのです^^;

ただ我が家で以前から作っている、
この、鶏肉に下味＆衣をつけて揚げ焼きしていたレシピが
とり天と殆ど一緒だったのに驚き♪

な〜んだ、私昔から　『とり天』作ってたんだ〜^^;

で、こども達はそのまま！
大人はスウィートチリソースを酢の物酢（お酢とお砂糖を火にかけ作り置きしてます）で割り、
新玉葱・パプリカの千切りを水にさらしたものをのせた上にかけます♪

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

スウィートチリソースの甘くピリリとした味が
お酢で割られてさっぱりです



　　　　　　　　　　



とりわけて・・・・♪


玉葱とパプリカのせすぎ・・・とり天が見えないっちゅーの^^;



　　　　　




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こどもの絵ってとても面白い！
2号は絵を描くのが、とーーーーっても好きで
以前こんな絵をご紹介しました♪（親ばかでごめんなさい^^;）


そんな絵をリビングの窓側のはりの下に飾っています


　　　　　　　　　



家の中にたくさんの色があるのはあまり好きではないけれど
こどもの絵は特別・・・
ここだけど賑やかで、見ていてもとても癒されるコーナーです



　　　　　　　　　kumakichi




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