続・しらす♪

まだ、しらすの続きです^^;

しらす屋さんのお話をしたけど
生しらすや釜揚げしらすのおにぎりなどUPしていなかったのでまだお付き合い下さい（*^_^*）

生しらすは持ち帰って冷水（氷水）で数回洗います





こーんなに透き通っていてとっても綺麗！！







ざるにあげて、冷蔵庫の中で水を切り冷やしておきます




水が切れたら生姜・お醤油を少〜したらして頂きます♪



昨晩は日経土曜版に掲載されていた、
「おすすめのベルギービール」第6位の『シメイ・ブルー』を飲んでみよう！ということになり
しらすと共に頂きました（*^_^*）

日本のビールとは全く違う「旨み」があって美味しかった！

でも少しアルコール度数が高くて・・・9.0度！！
ほんわか、いい気分で頂きました♪





そして、そして・・・^^;

釜揚げしらすはお休みの朝ごはん恒例のおにぎりに♪^^;




ごはんの中にしらす・ごま・青しそを和えてにぎにぎ！





いつかのバザーで購入した小さなおちょこには帰省先の福岡で買った、辛子高菜♪
私って、ごはんもの大好きだけど、
この辛子高菜があると・・・ごはんがとめどなくイケて大変な事になりそうです^^;

昨晩は生しらすを夫と堪能し（こどもが寝静まってネ♪）、釜揚げしらすをみんなで頂き・・・
美味しくて幸せな週末でした・・・（*^_^*）


しらすネタ、続いてごめんなさい^^;
あんまり美味しかったので・・・・♪

見に来てくださる方、コメント頂けるととっても嬉しいです（*^_^*）



　　　　kumakichi