子育てやお料理など日々の生活をつづります
Author:kumakichi
+++kumakichiです+++
夫と二人の男の子のハハです
『kumakichi』は我が家にいる
シュタイフの青い
くまの名前から☆
◆福岡育ちの横浜在住◆
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◆since 25/02/2008◆
◆『あったか色々おでん☆』
紹介して頂きました♪
◆『スモークサーモンと
チーズ・ブラックペパーの
オトナおにぎり』を
リーフレットに掲載して
いただきました♪
http://www.recipe-blog.jp/special/spice/library09.html
◆『ルウからつくる
ホロホロポークカレー』を
紹介して頂きました♪
◆スパイスブログ
1月度3位・9位に
ランクインして頂きました♪
◆『自家製ズッキーニの
しらすマヨ焼☆
ピンクペパー添えを
紹介していただきました♪
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チーズ・ブラックペパーの
オトナおにぎり』を
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いただきました♪
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ホロホロポークカレー』を
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1月度3位・9位に
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◆『自家製ズッキーニの
しらすマヨ焼☆
ピンクペパー添えを
紹介していただきました♪
我が家から徒歩1分の公園です
まさに満開でこぼれおちそう(*^^*)
満開のあとは少し淋しい気持ちになるけれど
葉が若々しい緑の桜の木も
私は好きです
昨日は初めて携帯からの更新のテストをしてみました♪
ちゃんと出来て良かった〜^^;
週末は福岡へ帰るので美味しいものでも食べて
携帯より更新できるかな〜？（*^_^*）
今日の1品は、豚肉と山芋のマヨレモン和え・・・・・そのままです^^;
豚肉はお酒をふりかけ、馴染ませておきます
お鍋にオリーブオイルを少し入れ、人参→山芋の順に炒め、
火が通ったら豚肉を色が変わるまで炒める
マヨネーズ（大２位）にレモン（大１位）を混ぜて、
全体に和える
盛り付けたときに白ごまをかける
マヨ和えよりも、レモンが入るのでさっぱりしてます♪
んーーー…山芋が見えない・・・人参ばかり？^^;
山芋は火を通すと、ほっこりしていて、
また美味しいです
（夫は『山芋はとろろに限る！』と言ってたけど・・・^^;）
kumakichi