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子育てやお料理など日々の生活をつづります
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上記事でおにぎりをのせている木のお皿、福岡で購入したもので
ずーっと行きたかったお店なのです 記録として残したいので、どうぞお付き合いください☆ ずっと行きたかった素敵なお店、『spoonful(スプーンフル)』とosaji♪ サイトを覗いて、この辺は友人も住んでいたし どうして知らなかったのかな…と思っていたのです お店に伺った時にスタッフの方に聞いてみると OPENして9年になるとのこと! 私が福岡を離れてもう11年だもの、知らないはずだー^^; やっと伺えたspoonfulとosajiはお隣同士にあるのです まずは、spoonfulへ♪ ![]() ![]() こちらではクッキー型が有名で、サイトでは売り切れることも多いのです ベーシックな可愛い「なかよしクッキー型」を購入♪ ・・・って、私、クッキー焼くの?^^; ずっと2号に「焼きたい!」と言われているので…焼くでしょ・・・きっと!(笑) お菓子も売っていて、とっても美味しそうでした♪ ![]() そして、こちらも定番なカップ♪ 我が家に2つと、福岡の義妹が滞在中にお誕生日だったので 彼女にも2つプレゼントしました☆ 義妹へのラッピングはとってもラブリーで可愛らしかった♪ ![]() ![]() そして、つぎやお隣のosajiさんへ♪ こちらも、すべてがとっても素敵&可愛らしい♪ このまま、全て欲しいくらい!(笑) あっ、私に似合うかどうかは別として…^^; ![]() ![]() ![]() ![]() 色々欲しいものはたくさんあったのだけど、 帰省中に色々とお買い物をしてしまっているので ぐぐぐーっと我慢して、それでも素敵なこのコを連れて帰ってきたのです♪ ![]() ちいさなお皿だけど、手彫りな感じがとっても温かい♪ おやつにも、ちょっとしたおつまみをのせるのにも良さそうで 使い勝手がありそう! って、もう結構使ってますが・・・(*^_^*) kumakichi ↓レシピブログさんで作って頂いているブログパーツです☆ ☆レシピブログさんでの『myレシピブック』というのあり、 お恥ずかしいのですが覗いてみて頂けると嬉しいです☆こちら→☆ ![]() ![]() ↑ランキングに参加しています(*^_^*) こんな拙いブログですがぽちっとして頂けるととても励みになります☆ ♪どうぞよろしくお願い致します♪ 月曜日、初めての出会いがありました
![]() 鹿児島で生活していらっしゃって、現在私と同じく福岡に帰省中の、 「のほのほなくらし」のちるりんさん☆ 3月に神奈川にいらっしゃったときも 「会いませんか?」とラブコールを頂いたのに 1号を連れての移動が難しく、断念していたのです 今回もやはり1号は難しい(>_<) 実家の母に1号をお願いして、2号を連れてご一緒させていただきました♪ 場所は福岡・天神の『桜の雫』へ こちらのお店、ちるりんさんがわざわざ個室を予約してくださいました! ありがたい(*^_^*) ランチメニューのデザートセットをセレクト♪ お料理もたくさんだったけれど、デザートがたくさん!! やっぱり福岡♪横浜に比べてお値段が良心的ー!! ![]() ![]() この日、連れて行った2号はちるりんさんのおこさんが可愛らしいので テンションup!(笑) でも、構いすぎて「いや…」「やめて…」といわれる事度々・・・ 2号のいとこに会ってもそうなのですが、 弟や妹がいない2号は、自分より小さい子をみるとお兄ちゃんぶって とても可愛がるのだけど、それが相手には迷惑…^^; 今回も、全くそれでちるりんさんの次女ちゃんにはご迷惑をかけてしまいました(>_<) 次女ちゃん、ごめんねー こども達のプレートも美味しそう♪ しかし…mokoさんの時と同様… 美味しそうなのになかなか食べないーー!(>_<) そして、ちるりんさんがお土産を下さいました! お刺身にも美味しいという、奄美 加計呂麻島産の「さんご塩」! ![]() サンクゼールの、なんと「さつまいもジャム」と 「薩摩紅茶」 ![]() 「かりんとうまんじゅう」 ![]() おまんじゅう以外は横浜に帰ってからゆっくり堪能させていただきます ちるりんさん、たくさんの美味しいお土産をありがとございました♪ 帰省と、諸事情で(←いやー!びっくりでしたね〜^^;)お忙しい中、 お店の手配や2号でご迷惑をかけてごめんなさい&ありがとうございました! さーて! 今日、とうとう、ようやく(?)もう(?)福岡をあとにして横浜へ帰ります 今回、色んな人の色んな温かさをもらい、そして助けられました☆ 2週間も滞在して、あまり健康でない母にもとっても感謝です ありがとう そして、私のためにお時間を作ってくださったみなさま… 本当に嬉しくて、楽しい時間を過ごすことが出来ました 言葉では言い尽くせないけれど… ありがとうー!! 充実した2週間でした 横浜へ帰り、日常生活へ戻るリハビリが必要・・・・・かな?^^; kumakichi ☆前記事にコメントを下さったみなさま、ありがとうございます^^ お返事、お時間を下さいませ☆ 宜しくお願いいたしますm(__)m ←ランキングに参加しています(*^_^*)こんな拙いブログですがぽちっとして頂けるととても励みになります☆ ♪どうぞよろしくお願い致します♪の 福岡での生活も折り返し地点(笑)を迎えた金曜の夜、
BBQでの女子メンバーに加えて、 Yちゃんが駆けつけてくれて中央区薬院にある『きんぎょ』へ・・・♪ ![]() こういった飲み会のときはほぼ、みこがお店をセレクトしてくれます♪ (6月に一緒に鎌倉に行った友人です) 色んなお店を知り尽くしている(笑)彼女だから、 みんないつもまかせっきり!(いつもありがとー!) 月末の金曜の夜で、みんなとっても忙しかったみたい… そんなときに、笑顔で集まってくれて、本当に感謝です(*^_^*) まずはビールでかんぱーい♪ 付き出しは器も素敵で美味しかった♪ ![]() そして、こちらは『酢もつ』☆ 私が選びました! 美味しい「もつ」は横浜ではなかなか食べられないので 堪能したいのよぉぉぉ♪ うまーい! ![]() そして、私は初めてかも…! 『丸腸の唐揚げ』 もつ鍋に入っている「もつ」に近い味で、 プルプルしこしこ…分かるかなー♪ ![]() 色々おつまみを頼んで、その後はやっぱり『もつ鍋』でしょ! TOPの画像がテーブルに届いた直後です♪ 見た目、「お洒落なもつ鍋」といった感じでした^^ たっぷり乗った牛蒡チップが、だんだんと沈んで来て スープに使った頃には香ばしい牛蒡へ! 見た目、お洒落だけど、お味もとっても美味しいー! ![]() 横浜のスーパー等で「もつ」を見ると豚もつしか売っていません… たまに牛もつも置いていたりするけれど、 んー…違うんだなぁ この写真に載せた、フワフワな2つが分かるかな… こ脂ののったフワフワのもつが美味しいのです あぁ…この写真を見てもまた食べたくなっちゃいますぅ ![]() 何でも西新(商店街のようなところで、リヤカー部隊という色んなお店が出ています)に あるお肉屋さんに美味しいもつが売っているとか… 本気で買って帰りたーい!! そして、しめはごはんを入れておじや♪ しかし、実はこの前にちゃっかりちゃんぽん麺を入れて頂き済み! ちゃんぽん麺もおじやもサイコー 一年ぶりの美味しいもつ鍋…大満足♪ ![]() そのあとはみこときりの3人でとことこ歩いて『ロクマルキッチン』へ♪ 通りから入ったすぐのお店ですが、 私が知らない間にこんな小さな楽しいお店がこの辺にはたくさん! 遅い時間だけど、こちらのお店はとっても賑わっていて オーダーを取りに来てくれたスタッフのお姉さんがとっても可愛らしかったです^^ ![]() 3人ともお腹もいっぱいだけど、 おつまみがないと寂しいのでチーズの盛り合わせで☆ また色々とつもる話を… この2人とは福岡時代を本当によく飲んで(笑) 色んな思い出も多いのです もしかしたらみこも福岡を離れるかもしれず、 福岡にいない私も何となく寂しい… でも、それが彼女の幸せのスタートなら喜ばしい! うーん、寂しい&嬉しいー(*^_^*) ![]() そんな楽しい金曜は長い長い一日だったのです^^; 翌土曜日は大濠公園で毎年開催される花火大会☆ この日に帰省していることはなかなかないので、 人ごみの中(笑)行って来ました♪ 福岡城跡に、「城内」というところがあって そこの公園からとっても綺麗に見えました ほぼ、大濠公園の隣…かな^^ この時期はいつもムシムシしていて、暑くて・・・ってな気候なのだけど、 風があって、涼しくて気持ちよかったー♪ ビール!って感じだけれど(笑)子連れだし…^^; コンビニで買ったコーヒーとこども達はオレンジジュースで乾杯して 懐かしい大濠の花火を堪能できました♪ ![]() ![]() そして、そして…(遊びすぎでしょ…?^^;) 日曜日は大学時代の友人宅に、毎年恒例のこども連れで賑やかに…☆ 友人たちのこどもの成長に本当に驚きます 炊き立ての美味しいゴハンをおにぎりにして、 友人がチャチャっと作ってくれたお野菜たっぷりな色々をつまんで お素麺でズズズー!っと♪(笑) 美味しかった〜! ![]() この友人宅はレトロなお宅で、昭和の香りがするのです♪ 扇風機もこんなものが…! 可愛かった〜^^ ![]() 遊びすぎですよね…^^; でも、年に一度の帰省で会いたい人がたくさんいるので 仕方ないですよね…(←自分に言い聞かせ中…) でも、もう予定は入っておらず実家でのんびりしています あとはたくさんのお土産やこちらで買ったもの…荷物に入りきれるか心配… そして、昨日もブログでのお友達にお会いして来ました♪ 今は鹿児島在住で福岡が地元の方です☆ それはまた次回に…☆ kumakichi ←ランキングに参加しています(*^_^*)こんな拙いブログですがぽちっとして頂けるととても励みになります☆ ♪どうぞよろしくお願い致します♪の 30日はとてもとても楽しみにしていた日!
![]() それはmokoさんとのデートの約束があったから〜♪ 本当は25日のmokoさんとya*yoちゃんのデートに一緒に行きたかったのだけど、 前記事にも書いたとおり、BBQが入っていて泣く泣く不参加・・・・ その旨をmokoさんにメールして、やりとりしていると 30日はお仕事がお休みで大丈夫だけど…?と!! 行きます、行きます!(^o^)/ 母に2人もお願いできなく、2号を連れて待ち合わせの場所へ☆ 少し早く着いたから…と、mokoさんからメールを貰ったとき、 私と2号は同じ店内にいて 『mokoさん、同じお店の中にいるんだって!』 『えーーー!\(◎o◎)/!』(笑)なんて、会話をしてると… あれかな?後姿だけど、きっとそうだ♪ ・・・・そーっと近づいてmokoさんが振り返ったら 『きゃー、mokoさん〜 』と、私よりも先に2号が・・・ちょっとぉーー^^; すぐに手をつないで歩き出したのだけど、 数分後にちょっと恥ずかしくなってモジモジしたり… なんなのよー^^; 面白かったです 待ち合わせの場所へ向かう途中に見つけた、こんな看板♪ mokoさんに、見つけたの♪と、ここまでお連れして(笑)パチリ☆ chicaさん〜♪ ![]() そして、みなさんが行かれたあのカフェまで足を伸ばして ya*yoちゃんと同じ場所からパチリと遊んでみたり♪(笑) ![]() そしてランチは、薬院大通からすぐの『TULIP SOUP』へ♪ なんと、mokoさんが予約して下さっていたのです!! お心遣いに感謝です(*^_^*) ![]() mokoさんと同じ有機野菜の盛り合わせランチに、 私は人参のポタージュ♪ お野菜がたっぷりでとっても美味しかった♪ mokoさん、さすがよくご存知だな〜! そっ!食後に、mokoさんに言われて気付いたのだけど、 フルーツトマトにバジルソースが絡まって美味しかった、その横に、 セニョリータもあったのです! 普通のパプリカ?でも少し違う…と思っていたのだけど、 思いがけなくセニョリータ、頂きましたよ〜!りかさん♪(*^_^*) ![]() あっ、写真はmokoさんのところでどうぞ☆ 私のヘタッピ写真より、ずっとずっと素敵なので♪ ![]() こちらはキッズプレート☆ とっても美味しいそうで、私も食べたいくらい美味しそうだったのに 2号は『苦手なんだよなぁ…』とか何とか言って あまり食べないし…(>_<) ![]() 帰り際に、残しちゃってごめんなさい…とお店の方に告げると 『ばいばーい♪』とちゃっかり笑顔のサービス…^^; 2号が落ち着かないと困っちゃうな…と、保険にお菓子を持っていったのだけど これが逆効果で、普段あまり食べさせないとそっちばかりで・・・^^; それに、mokoさんに会えて嬉しくて嬉しくて 2号はおおはしゃぎ・・・ その結果、『暑い、暑い、どこか涼しいところに・・・』なんて言うし・・・(笑) 昨日は比較的過ごし易かったのに、 私は汗かいちゃいました・・・・^^; いざお別れの時間になると 『えー、早すぎるよぉーー』と名残惜しくなったり♪(笑) mokoさん、2号にも優しくして下さってありがたかったです ブログで仲良くさせていただいて、 2月にチラリとお会いしたとはいえ、 こうやって面と向かってお話できたのは初めて♪ ドキドキで向かったけれど、 気さくで楽しいmokoさんだから、すぐに慣れてお話できました^^ それに、ぱっちりお目目のmokoさん、お肌も綺麗で可愛らしい♪ 2号も大好きになるはずだー♪ また、こうやって会えると嬉しいなー♪ でもお互いに転勤族・・・ 次はどこで生活しているやら??(笑) まぁ、それも楽しいけれど・・・・☆ そして、実は夫がいた週末に+chabbit+さんに行きたくて、 mokoさんに+chabbit+さん近くの美味しいカフェも教えていただいていたのです・・・ ところが、あの豪雨だったから道路も寸断されていたりで がっかり断念したところだったのです そしたらmokoさんからこんな素敵なものを!! なんと、+chabbit+さんのものーーーー\(^o^)/ そのとき、あまりに嬉しくてちょっと声が出なかったくらい(笑) ![]() 1号と2号にも+chabbit+さんのこんな可愛いカラーペンシルを☆ 私が欲しいくらいで(笑)とっても可愛いのです! ![]() そして久本本家 茅乃舎(かやのや)さんの和風だし塩♪ これ、本当に美味しそう! mokoさんによるとおにぎりにすると美味しい…と♪^^ 実家で開けたい衝動を我慢して(笑)横浜で堪能させていただきます(*^_^*) mokoさんは前日お誕生日でいらしたのに、 私のほうがお誕生日のような気持ちに・・・♪ そして、昨日当日はご主人のひつじさんのお誕生日だったそうです! 素敵ー♪ そんな大切な日に、お仕事がお休みだったのに 予定を空けてくださってありがとう・・・(*^_^*) そして2号にもお付き合いくださってありがとう・・・ あらためて、お誕生日おめでとうございます♪ mokoさん、ひつじさん♪ また、会えるのを楽しみにしています♪^^ kumakichi ※今晩、友人たちが集まってくれるそうで楽しい宴会が待ってます で、で・・・・昨日の記事にコメント下さったみなさま、ごめんなさい(>_<) 明日ゆっくりお返事させてくださいっ・・・ ごめんなさいm(__)m ←ランキングに参加しています(*^_^*)こんな拙いブログですがぽちっとして頂けるととても励みになります☆ ♪どうぞよろしくお願い致します♪の 帰省3日目の先週土曜日、高校時代の友人たちがBBQをしてくれました♪
![]() そもそも、この日はみんなで美しい海へゴー!!の、はずだったのです しかし、ご存知の通り九州地方は集中的な豪雨・・・ この日は雨はあがっていたけれど、 波も心配だし、海も濁っているだろう・・・ということで 友人宅でのBBQのみになったのです☆ 春に友人Mが、毎年恒例のAちゃん宅での筍掘りに参加しているのだけど 今年は横浜までも送ってくれた、あの筍♪ いやー、ホント美味しかった〜! BBQの開催場所があのAちゃんチなのです! 福岡の郊外に住んでいて、 それはそれは気持ちの良いところ! だって自宅の山で筍が掘れるくらいなんだもん♪ 家族で参加した私たちが飲めるように・・・と、 Mが気を遣ってくれてお酒が飲めないSちゃんが運転手になって 実家までお迎えに来てくれて、とても楽しく過ごせたのです M、そして運転手になってくれたSちゃん、本当にありがとうー☆ お刺身をさばいてくたり、とってもお高い(笑)焼酎を振舞ってくれて 幸せな夜でした^^ ![]() ![]() ![]() そして、週を明けた月曜日☆ 休みだった弟家族が『ドライブがてらマリノアでも行く?』と 退屈していたこども達を気遣って連れ出してくれました♪ 途中、美味しい中華ランチを弟&義妹にご馳走になり マリノアでこども達はハッスル♪ (ごちそうさまー♪) 義妹Yちゃんと、そのこどもSちゃんと、 我が家のわんぱく兄弟♪(笑) 1号は全然見ていなくて、Yちゃんに押さえられてます(笑) ![]() そして・・・そうだ、マリノアといったらやっぱり、あの方☆ メールでもしちゃおー♪ と、軽い気持ちで『観覧車に乗るねー^^』なんて送信したら・・・ 『行くから!』(笑)と電話がー♪ ya*yoちゃんが走って来てくれました!(笑)\(^o^)/ もう、びっくり☆ ホントは25日に私もご一緒したかったのだけど、 ↑海&バーベキューの予定が入っていたので断念し、 その後はなかなか予定が難しくて、この夏は会えないかも・・・と 思っていたのです なので、本当に嬉しかったー♪ それに、ショートになった麗しいお姿を拝見できたし〜♪^^ お会い出来ただけでも嬉しいのに、 上海の、こんな大切なお土産まで頂いてしまいました それも、いっしょにいた弟の分までも・・・ 私の分は横浜に帰って大切にいただきますね♪ ありがとうー(*^_^*) ![]() ya*yoちゃん、本当にどうもありがとうー\(^o^)/ 次はいつ、どこで会えるのか?? 次回を楽しみにしているねー☆ 福岡はまだまだすっきりしたお天気はやってきません 少し晴れ間が覗いたかと思うと、またパラパラと降ってきたり・・・ お天気は良くないけど…そりゃ、いいにこしたことはないけれど それでも十分に楽しくて、嬉しい☆ BBQでは大切な親友が幸せをつかみかけている事が嬉しくて、 その幸せな姿が嬉しくて、じわーっと泣けてきたり(*^_^*) うん、天気は良くなくてもなかなか楽しい♪ うふふ♪それに、明日は・・・・・また楽しい素敵な日になりそうなのだ♪ kumakichi ←ランキングに参加しています(*^_^*)こんな拙いブログですがぽちっとして頂けるととても励みになります☆ ♪どうぞよろしくお願い致します♪の 福岡帰省2日目の金曜日のこと・・・
夫も合流したのだけど、 早朝に横浜を出発した夫は疲れが出てしまい 実家で休憩・・・^^; 退屈になった2号がお散歩しようよ〜と、 雨も上がったようだし、近所をお散歩☆ 可愛いお店が♪ あれ?ここってネットで以前見たことのあるドーナツやさん? こんなに近くにあったなんて〜♪(^o^)/ 『はらドーナツ』 ![]() 神戸本店のドーナツやさんで、 神戸の老舗「原とうふ店」の豆乳とおからを使用していて 輸入大豆は一切使わず、小麦も国産で 全粒粉を使い、卵は赤卵など・・・こだわりのある素材をつかっているんだとか☆ ![]() また、お店の雰囲気が可愛いらしい♪ ドーナツが並べてあるカウンターの横には可愛らしいシェルフがあって 雑貨が素敵にかざられているのです そのカウンターの奥にはキッチンがあり、 おねえさん達が一生懸命にドーナツを作っています その、おねえさん達がホント一生懸命で、また可愛らしい♪ (おっさんのような目で見ていたかもー^^;) おねえさん好きな2号も同じ目・・・(笑) ![]() こちらがみんなで頂いたドーナツ♪ ![]() 確か(笑)「はらドーナツ」と「丹波黒豆きなこ」と「サトウキビ」と「チョコ」☆ チョコは早々に2号のお腹の中へ入って写っていませんー(笑) 今どきのふんわりなドーナツとはひと味違った、昔懐かしいドーナツです♪ 「安心おやつ」と謳っているだけに身体には優しいおやつ☆ 店舗を検索すると、吉祥寺や二子玉川、 横浜は元町やたまプラにもあるとか! でも九州にはナントこのご近所店舗のみ! こんな近くにあるなんて、いいな〜^^ またお散歩がてら買いにこようかな♪ ![]() そして、その夜は行きつけの魚屋さんから刺し盛を注文して、 私も生春巻きを作ったりして、弟家族も合流☆ ↓写真、忘れてましたー^^; ![]() ![]() 横浜ではこんなにお刺身を買えないので(笑) 美味しく嬉しく頂きました! いやぁー、ホントに新鮮で美味しかった〜♪ みんなで飲んで、美味しい魚をつまんで楽しく過ごしたのでした♪ kumakichi ←ランキングに参加しています(*^_^*)こんな拙いブログですがぽちっとして頂けるととても励みになります☆ ♪どうぞよろしくお願い致します♪ パソコンが壊れたかも…(>_<)
![]() こんな爽やかな気持ちではないのだけど…^^; ↑夫実家でのお正月の空です 昨年6月に壊れたときは写真やらビデオやらメールやら、 バックアップをとっていなかった為に色んなデータがなくなってしまったのです(ToT) それを教訓に、7月に買った現在のPCはハードディスクが2つ付いているもの… 大丈夫かな…データよぉぉぉ、生き残っていておくれぇー(>_<) 修理(多分…)に出してみないと何とも言えないのだけど… 今日は以前使っていたノートブックを使って更新中… ショックで立ち直れないので色々写真を…^^; 夫の実家では庭で家庭菜園の枠を超えた(笑)野菜達を作っています 帰省毎にたーくさんの新鮮野菜を頂いて、ほんと有り難いのです^^ 大きな大根や葱が健康的に育っていたので、 2号が収穫させてもらうことに♪ ![]() 大きいーーーー☆ 葉っぱは2号も隠れそうなくらい^^ ![]() 写真を撮るから〜、と準備してると 『早くしてーー(>_<)重いよーー』と悲鳴をあげてました(弱っちー^^;) 葱もこーんなに立派☆ シモネタ…いえ、下仁田葱に近いのかな?(笑) 根が凄くはっていて大人が引っ張ってもなかなか抜けないのです 『んーーーー(>_<)抜けないーーー』 ![]() この葉っぱの部分、中に空気が入っていてプクプクしていて 触っても抜けない!凄い! それに、この根っこー!抜けないはずだわ〜^^; ![]() 2号が収穫した大根も、葱もお土産に頂いてきました^^ 今晩のポトフにお葱を入れて、2号が抜いた葱だよーと話したところ… いつもは残すお葱もしっかり食べてました♪嬉しいー^^ こうやっていつもたくさんのお土産を頂いて帰ってきます 私が持っていくお土産は伊達巻とコトコト煮豚と手作りキムチと横浜銘菓ハーバーくらいなのに 帰るときはこれの倍…いえ、数倍のお土産を頂いて帰ってくるのです…^^; それに新鮮なお野菜は本当に有りがたく、嬉しいのです こうやってこども達が土を触って収穫したものは記憶にも残るし、 頂くときの気持ちが全然違うと思います 有り難いなぁ… 有難うございますm(__)m そして、月曜日のいつもの大きな公園☆ この日は暖かくて、でも風邪があって… お正月明けで運動不足だったので、1週2キロほどの公園をウォーキング♪ 2号は自転車に乗って…☆ 梅林があるのだけど、蕾も多い中開花している花もチラホラ♪ ![]() 白も可憐で綺麗です(*^_^*) ![]() この公園は季節を問わず遊びに行っている公園なのですが、 春は桜がそれはそれは本当に素晴らしくて、 広い芝生にたくさんの人たちがそれぞれにいる光景は ぼーっと見ているだけでもとても幸せに感じるのです ![]() ![]() この日はお昼には全然早い時間に着いたので 温かい紅茶とクッキーをおやつに持って行き、レジャシーの上で頂いたのです^^ 寒かったけれど、お腹も温まって良かった♪ 春になったら、お弁当もってまたこよっと☆ kumakichi ←ランキングに参加しています(*^_^*)こんな拙いブログですがぽちっとして頂けるととても励みになります☆ ♪どうぞよろしくお願い致します♪ 夏になると我が家の食卓には何度も登場するゴーヤ♪
酢の物、ゴーヤチップ…色々な頂き方があるけれど 定番はチャンプル♪ ![]() ゴーヤの苦味、大好き! オイスターソース味で頂く事が多いです ゴーヤが苦手な人はわたをしっかりとって、塩でもんで…と、大変だと思うけど 我が家はスプーンで種をさーっとくり抜いて 水にさらします♪ その間に木綿豆腐を適当に切り、しっかり水切りしておく 豚肉にお酒・醤油をかけてしっかり揉み、片栗粉を絡ませて 焼く直前にごま油を絡ませておく フライパンに少量の油を敷き、豚肉を焼く(豚肉を敷いたらしばらく触らず、火が通ったら裏返す) 次にゴーヤをしっかり水切りして投入、火が通ったらオイスターソースを大1入れ 全体になじんだら木綿豆腐を投入、溶き卵で全体を絡める 出来上がり♪ ベランダ菜園で今年もゴーヤを植えたので 夏頃には自家製ゴーヤで作れるといいなぁ〜^^ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 土日で夫の実家へ遊びに行きました 5月の下旬が義母のバースディだったけれど 行事続きで行けなかったので、この週末ケーキを買って遊びに… 67歳なのでたくさんのローソク^^; ![]() 生クリームが多いと美味しいけれどチョット重くなりがちなので 今回はグレープフルーツとカスタードのタルト♪ これが、とっても美味しかったなぁ(*^_^*) さっぱりしていて正解でした♪ 4月に私がひとりで福岡に帰省中、夫と子供たちだけでお邪魔していました だから私は久しぶり^^;お正月以来… 我が家は数ヶ月に1度は帰省してます 田舎だからお庭も広い! 昔の農作業の名残で納屋?みたいな、倉庫みたいなものがあったけれど それが壊されて更地に…ますます広ーい! そのお庭の更地にお隣さんやご近所のおうちが3〜4軒建てられそう… そんなお庭には義母が家庭菜園で植えたじゃがいもやナスやトマトが所狭しと・・・・ そして、更地になったスペースにアスパラが・・・・! こんなのが大きくなるって知らなかった〜^^; 風に吹かれそうで小さくて可愛らしい〜(*^_^*) ![]() これはみょうが! 収穫はスーパーよりもちょっと遅めで夏の終わり頃だけど いつも袋いっぱいに山ほど頂いて帰ってきます^^; 薬味として定番だけど、ささっと切ってお出しとお醤油をかけてかつお節をのせて頂くとウマイ! みょうがは花だって昔は知らなかった! 土からにょきって、あのみょうがが顏を出すらしいです ![]() こちらはナスの花♪ 下を向いて健気に咲いてます 下から舐めるように撮ってます^^; ![]() 名前も分からないけど、可愛らしい草花 ![]() こちらも名前が分からない花^^; こうやって見ると、私はブルー系の花が好きかも…^^ ![]() こういう土があるお庭はとっても羨ましいけど、 土を掘り起こすとめちゃくちゃ太いミミズや虫がいっぱい出てくるらしいです… それを聞いただけで鳥肌が〜^^; kumakichi ←ずうずうしくもランキングに参加してみました(*^_^*)どうぞよろしくお願いします♪ 夫の理解があり、わたし一人の帰省でした 結婚して10年、子供が出来てからは 子供の入院や私の出産以外で子供と離れたことはなかった ひとりで福岡へ帰省し、何をするも自由のはずなのに 何か変な感じ・・・ 勿論、同窓会も楽しく、お土産を買いに天神へ出かけたり 自由な時間がたくさんあった でも、お酒を飲んでも美味しい食事をしても 何か胸がスッキリしないと言うか、食がなんとなくすすまない、何か足りない・・・ 夫と子供たちは風邪を引いてないかな・・・ 子供たちは義母に迷惑をかけてないかな・・・ だいたい、夫と子供たちを置いて自分だけ同窓会に出る為に帰省するなんて・・・ 色んな思いが、私を何となく不安にさせてる 横浜へ帰ってきて・・・バクバク食べる!(笑)飲む!・・・何故かすっきりしてる! (疲れてるけどね^^;) 「自由にさせてもらって贅沢だ〜」とか「遊ばせ甲斐のないやつだ〜!」と 夫に言われたけど・・・^^; 毎日、子供たちが騒がしくて大変だけど ここにいるから安心して少しの自由がとても充実できるんだなぁ〜と 感じたのでした♪ 本当に贅沢だけど、色んなことが分かった私の休日でした・・・ kumakichi |
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